Die Zukunft der Schokolade hängt von einer nachhaltigen Lieferkette ab

Seit tausenden von Jahren wird Schokolade wertgeschätzt und diejenigen, die ihr Aroma und ihren Geschmack lieben, konsumieren mehr und mehr davon. Trotz der steigenden Beliebtheit von Schokolade verhindern umweltbedingte, soziale und wirtschaftliche Herausforderungen, dass viele Kakaofarmer einen zukunftssichernden Lebensunterhalt verdienen können.  

Cacao-Trace steht für hohe Qualität und nachhaltige Schokolade. Dabei handelt es sich um ein Programm, das für alle Seiten nutzbringend ist. Es baut auf dem lokalen Fachwissen und der Expertise der Kakaofarmer auf und unterstützt sie darin, produktiver und nachhaltiger zu wirtschaften. Indem den Farmern geholfen wird den Wert ihrer Kakaobohnen zu steigern, kann großartig schmeckende Schokolade auch von zukünftigen Generationen genossen werden.
 

Erste Schokoladen-Bonus-Auszahlung an Farmer in Vietnam

Erste Schokoladen-Bonus-Auszahlung an Farmer in Vietnam

Wir sind davon überzeugt, dass Kakaofarmer einen gerechteren Anteil am Umsatz aus dem Verkauf von Schokolade erhalten sollen. 2016 war das erste komplette Jahr, in dem der Schokoladen-Bonus in Kraft war - nach einem Pilotjahr in 2015. 80% der Farmer nehmen derzeit am Programm teil. MIt Hilfe unserer Kunden, die Cacao-Trace Schokolade gekauft haben, konnten wir $136.235 an 2.218 Farmer in Vietnam auszahlen. Die Barausschüttung fand dreimal in Anwesenheit der Farmer, des Puratos Teams und externer Auditoren statt. Es wird erwartet, dass die Next Generation Foundation in den nächsten Jahren eine stetig wachsende Summe an Schokoladen-Bonus aus dem Verkauf von Cacao-Trace zertifizierter Schokolade ansammeln wird.