Cacao-Trace reagiert direkt auf die Notwendigkeit einer nachhaltigeren und transparenteren Kakao-Lieferkette. Technische Unterstützung und Coaching auf den Farmen und in den Nacherntezentren von Cacao-Trace helfen den Farmern bei der Diversifizierung ihres Einkommens, der Steigerung ihres Ertrags und der Qualität ihrer Bohnen. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Bauern zur weiteren Professionalisierung ihrer Kenntnisse in landwirtschaftlicher Betriebsführung und im Umweltschutz befähigt Cacao-Trace die Kakaofarmer zu einem höchstmöglichen Einkommen und zu mehr Autonomie beim Betrieb ihrer Plantagen. Und mit dem Chocolate-Bonus haben Schokoladenliebhaber weltweit ebenfalls einen unmittelbaren Einfluss auf das Leben der Kakaofarmer.
Mit dem einzigartigen Chocolate-Bonus, der zusätzlich zum Premium-Preis und anderen Initiativen gezahlt wird, strebt Cacao-Trace eine Verbesserung des Ungleichgewichts in der Gewinnbeteiligung in der gesamten Wertschöpfungskette an. Auf diese Weise können Schokoladenliebhaber weltweit die Lebensumstände unserer Kakaofarmer wirklich positiv beeinflussen. Beim Kauf von Cacao-Trace-Schokoladenprodukten unterstützen Sie nicht nur die Sicherstellung eines dauerhaften Schokoladenangebotes, Sie helfen auch gleichzeitig dabei, die Armut der Kakaofarmer zu verringern. Für jedes gekaufte Kilo Schokolade zahlt Cacao-Trace einen „Chocolate-Bonus“ von 10 Cent an die Farmer zurück. Dieser Bonus entspricht einem Wert von ein bis zwei Monatsgehältern. Die Farmer erhalten einen fairen Anteil an der großartigen Schokolade, zu deren Entstehung sie beigetragen haben.
Cacao-Trace bietet Kakaofarmern einen zusätzlichen Anreiz: Eine Prämie, die an die Qualität ihrer Kakaobohnen geknüpft ist. Die qualitative Verbesserung der Kakaobohnen bewirkt, dass der Verdienst der Kakaofarmer steigt und damit auch ihre Motivation, kontinuierlich hochwertige Bohnen zu produzieren. Durch mehr Gewinne sind die Kakaofarmer in der Lage, mehr Geld in ihre Farmen, Fertigkeiten und Familien zu investieren.
Cacao-Trace steht für hochwertige, komplett rückverfolgbare, nachhaltige Kakaobohnen. „Continuous Improvement“ („stetige Verbesserung“) ist Teil des Programms und wird durch Audits von unabhängigen Drittparteien validiert.
Durch den Kauf von Cacao-Trace-Schokolade helfen Sie, das Leben der Kakaofarmer und ihrer Familien zu verbessern. Durch die kontrollierte Trennung von Cacao-Trace Bohnen und anderen Kakaobohnen innerhalb der gesamten Lieferkette – von der Ernte bis hin zur Verarbeitung – wird eine physische Nachverfolgbarkeit des gesamten Cacao-Trace-Bestandes garantiert.
