Aiutare le generazioni future

Cacao-Trace – Migliorare la vita migliorando la tecnica

Cacao-Trace – Migliorare la vita migliorando la tecnica

Cacao-Trace risponde alla necessità di avere una filiera del cacao trasparente e sostenibile.

La combinazione di iniziative ambientali, sociali e umane che offre è unica e disegnata per migliorare le vite e le pratiche dei coltivatori di cacao. L’impegno di Cacao-Trace per la qualità, l’educazione e la formazione pratica fa sì che i contadini sviluppino le proprie capacità per diventare sempre più produttivi e sostenibili, così che anche le generazioni future possano godere del cioccolato.  

 

Produttori e consumatori di cioccolato sanno che Cacao-Trace significa cacao di qualità, sostenibile e tracciabile. Il miglioramento continuo è racchiuso nel programma e validato da una società terza indipendente.   

Rinforzare i coltivatori di cacao attraverso l’educazione e la formazione

Rinforzare i coltivatori di cacao attraverso l’educazione e la formazione

Educazione e formazione sono al cuore delle attività Cacao-Trace. Il supporto tecnico e l’istruzione, offerti sia all’interno delle comunità sia nei centri di raccolta Cacao-Trace, aiutano i contadini ad incrementare la qualità del loro raccolto e così i loro profitti. Lavorando insieme a loro per professionalizzarli ed aumentarne capacità di gestione aziendale e tecniche di protezione ambientale, Cacao-Trace consente ai coltivatori di cacao di ottenere il reddito più alto possibile e di gestire le loro piantagioni con maggiore autonomia.

Aggiungere cacao di qualità nella formula della sostenibilità

Aggiungere cacao di qualità nella formula della sostenibilità

Simile ad altri programmi di sostenibilità, Cacao-Trace contribuisce ad una filiera sostenibile attraverso le migliori pratiche ambientali, finanziarie e umane. Ma oltre a questo, Cacao-Trace è anche un marchio di qualità. I nostri esperti lavorano a stretto contatto con gli agricoltori per avere il controllo totale dei processi di fermentazione ed essiccazione, passaggi fondamentali per ottenere cacao di qualità superiore. Questo supporto consente agli agricoltori di dedicare più tempo alla cura delle piantagioni, migliorando competenze, produttività e qualità. Il risultato è un win-win: gli agricoltori ottengono rendimenti migliori, i produttori di cioccolato cacao di qualità superiore.

Un premio qualità per cacao superiore

Un premio qualità per cacao superiore

Cacao-Trace offre ai coltivatori di cacao un ulteriore incentivo: un premio legato alla qualità dei semi di cacao. Più il contadino produce cacao di qualità, più guadagna, più è spinto a fare sempre meglio. Guadagnando di più, i contadini possono investire nelle proprie aziende agricole, migliorando così gli stili di vita delle loro famiglie.  

Un extra bonus quando acquisti cioccolato Cacao-Trace

Un extra bonus quando acquisti cioccolato Cacao-Trace

Quando acquisti cioccolato Cacao-Trace, supporti la produzione di cioccolato a lungo termine e aiuti a ridurre i livelli di povertà dei coltivatori di cacao. Per ogni kg di cioccolato acquistato, Cacao-Trace riconosce ai contadini un “Bonus Cioccolato” di 10 centesimi.  Questo semplice e chiaro sistema di pagamento è unico in quanto il 100% dei Bonus Cioccolato è devoluto ai contadini attraverso la fondazione Next Generation Cacao. Questo crea relazioni di mutuo beneficio in tutta la filiera, dal contadino al produttore di cioccolato al distributore a tutti gli amanti di cioccolato del mondo.

Ottenere fiducia attraverso una filiera trasparente e tracciabile

Ottenere fiducia attraverso una filiera trasparente e tracciabile

Con l'acquisto di cioccolato Cacao-Trace aiuti i coltivatori di cacao e le loro famiglie. Il controllo del prodotto Cacao-Trace lungo tutta la filiera - dalla raccolta delle cabosse alla lavorazione dei semi - garantisce la tracciabilità del cacao. Produttori e consumatori possono essere sicuri del fatto che ogni consegna di cacao Cacao-Trace venga accuratamente controllata e registrata.